chimarrão
Poema Amargo doce que eu sorvo, chimarrão, Glaucus Saraiva
Leia mais: Poema Amargo doce que eu sorvo, chimarrão, Glaucus SaraivaAmargo doce que eu sorvo, poema sobre o chimarrão, Glaucus Saraiva, como vídeo dele declamando. Num beijo em lábios de prata.Tens o perfume da mataMolhada…
A produção de erva-mate no Brasil e na América Latina nos primeiros tempos
Leia mais: A produção de erva-mate no Brasil e na América Latina nos primeiros temposNesse texto eu gostaria de fazer uma viagem às origens da produção de erva-mate no Brasil e na América Latina, desde os primeiros séculos de…
Os trabalhadores do mate: entre imagens reais e ideais | José A. Fernandes
Leia mais: Os trabalhadores do mate: entre imagens reais e ideais | José A. FernandesTalvez você já tenha visto alguma propaganda positiva sobre determinado produto, que no fundo não condiz com a realidade dos seus trabalhadores. Esse foi o…
O Chile e a erva-mate | José A. Fernandes
Leia mais: O Chile e a erva-mate | José A. FernandesEm outros vídeos falei da história do mate em geral, da Argentina e do Brasil. Agora quero falar sobre o mate no Chile, como se…
Chimarrão – por Glaucus Saraiva
Leia mais: Chimarrão – por Glaucus SaraivaPublicado em 1949, no Jornal do Dia, do Rio Grande do Sul, esse poema perfilha tradicionalismos, pra louvar o chimarrão e a Revolução de 1935…
A erva-mate e seus trabalhadores | José A. Fernandes
Leia mais: A erva-mate e seus trabalhadores | José A. FernandesA erva-mate muitos de vocês já conhecem, sabem que ela é usada pra fazer chimarrão, tereré e o chá mate (além de outros produtos). O…
Breve História da Erva-Mate – do séc. XIX à década de 1930 | José A. Fernandes
Leia mais: Breve História da Erva-Mate – do séc. XIX à década de 1930 | José A. FernandesA erva-mate foi muito importante na formação e desenvolvimento inicial de quatro estados brasileiros (Rio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina e Mato Grosso), foi…
O Uruguai e o mate brasileiro | José A. Fernandes
Leia mais: O Uruguai e o mate brasileiro | José A. FernandesO Uruguai se tornou um mercado importante a partir especialmente da segunda metade da década de 1850. Daí em diante seria um dos três…
O consumo de mate no Brasil | José A. Fernandes
Leia mais: O consumo de mate no Brasil | José A. FernandesNesse vídeo falo um pouco com vocês sobre o consumo interno brasileiro de erva-mate, para mostrar especialmente quando ele deixou de ser em sua maioria…
A Argentina, a erva-mate e o Brasil | José A. Fernandes
Leia mais: A Argentina, a erva-mate e o Brasil | José A. FernandesEm outros vídeos falamos sobre a história da erva-mate, de maneira geral, e do Instituto Nacional do Mate. Dessa vez o tema é a Argentina…